心地よい暮らしの研究家|さにー

世界を旅して気づいた食と自然環境の大切なつながり パーマカルチャーをベースに地球の未来をうつくしくしていくヒントを信州·北アルプスの麓からお届け サスティナブルな暮らしを20年 ココロとカラダと地球をハッピーに こだま食堂店主 パーマカルチャーデザイナー

2020-04-01から1ヶ月間の記事一覧

いっぷく ひとこと ひと安心

喫茶去・きっさこそんな場所でありたいなといつも思ってます 今日はおだやかに陽がさして縁側もぽかぽか 客室をこんなふうにしてみました2人用のテーブルと座卓のみです点々とおいて間を開けてます 南側の縁側は上の小さい窓を全部開け廊下側のふすまは開け…

ピザ窯の火入れ

昨日は1日かけて小屋の掃除すすを払って真っ黒まみれ今日は少しだけ薪を燃やしてみました 火をみると自然とワクワク薪の音と香りも懐かしいような 考えなければならないことたくさんあるけれどこの状況はすぐに変わるわけでもなさそうでどこかでエイヤー!…