畑パトロール梅雨のころは育つ環境が整うので草のイキオイがスゴい追いつかなくて毎年さようならする苗もある今年はマメに見ているつもりだけどにしてもたくましい草たちだ今一番のお楽しみはラズベリー今年はさらにエリアが広がってて草たちもそうだけどラ…

山トレ開始ですよ信州で一番人気らしい里山霧訪山(1305m)へGO塩尻の山ノ神自然公園から登るコース往路１時間半で復路１時間うちから登山口までは40分日帰りにはちょうどよい今年は久々に北アルプスに行きたい30代の頃のように明日は蝶にする？燕にする？とか…

じゃがいもホクホク～月曜の営業後は石窯の余熱で何か作ることにチャレンジ今日はイギリス人大好きなジャケットポテトじゃがいもを丸ごと窯にイン１時間したらホクホクに２つに割ってツナコーンマヨとチーズを乗せてできあがり～あ～ジャンクだな～でもおい…

今日は2022年でも最強パワーみなぎる日ピザ生地こねてから氏神さまの大宮熱田神社へ参拝清々しい朝ですこんなめでたい日は神棚をきれいな布で掃除して持ってるお守りなどはおひさまに当てるといい神さまはキレイ好きやっている間に心が整います今日もすてき…

先週の日光の旅はほぼほぼホテルステイを 楽しみましたが唯一観光したのが東照宮 豪華絢爛なアートの世界 細やかで華やかな装飾 そのすばらしさにいちいちため息 金箔があちこちに施されて金運オンパレード 待ち受けにしたい龍神さまもあちこちに施されてい…

七輪でヤキヤキ会この季節がやってきた日が長くなり７時まで外で過ごせる明るいうちからプシュとね夕暮れ時は空の色が刻々と変わり見とれるゆたかだなーしあわせだなーうれしいなーいい風が吹いてるよ

今朝はくもり空畑へGO雨上がりは土も湿って草ひきしやすい春先に植え替えしたいちごちょっぴりだけど実がついてる今年の初収穫は８０gささっと洗って砂糖といっしょに小鍋へ１０分火にかけたらジャムのできあがり友達が焼いたスコーンに乗せる赤がとてもキレ…

ピザの具の残りもの全部いれて石窯へピザが終わって４、５時間たっても余熱でまだまだクッキングOK昔はカンパーニュ焼いたりしてたけどそんなズクはもうないな切って混ぜて入れるだけ今はそれがちょうどいいワインのつまみにちょうどいい( *´艸)

リアルリッチな旅友達に招いていただき奥日光のリッツカールトンへ外観は自然の景観とマッチするよう落ち着いた佇まい空間は至るところに栃木の伝統工芸を惜しみなく施していてさりげなく美術品を置いていたり日本のミニマルな美を堪能一番感動したのがレス…