あこがれの場所 リッツカールトン 宿泊券をいただいていたのでいろいろとお祝いを兼ね旧友と大阪へ あたたかいもてなしの言葉しっとりと整えられた落ち着きのあるクラシックな空間丁寧なサービスと上質な世界にこのタイミングで身を委ねられることにとても感…

夕べ何かに当たったのか夜中の腹痛と変な汗出しきったら治まって朝にはケロリ空っぽの胃にはまず梅干しで消毒しようと先日教えていただいた梅干しと葛としょうゆのスープ簡単でおいしいホッとしますあー復活まだビールには寒すぎたのかな …

自然のなかに身をおくとそれだけで心身が浄化されるよう 今朝は６時半に起きて八島湿原へ気温－２３℃予報通りの極寒だ 隠せない顔だけ痛いけど歩いてると全身温まる朝の刻々と変わる景色の色が寒さも忘れさせてくれる 静けさのなか朝の陽ざしが雪原を照らす…

今日もまたおひさま隠れてさぶい１日それでもカレンダーを見ると２月もあと少し外はまだ雪一面だけど桃の節句がやってきます 信州はひと月遅れの４月がひな祭りだけど春を呼び込みたいのでいつもこの時期に飾ります 華やかだねー気も華やぎますねー 季節を感…

雪ざんまいの１日お休みいただいて正解除雪コンプリートいたしましたありがとうございます今朝には１５cmはあったかな大きな道は深夜に除雪車がかいてくれててありがたかったですあとは店のまわりと除雪されない細道と２つの駐車場分かってはいるけど1人でや…

今年もゴールデンかぼすのマーマレードできました年末年始に大分に帰省すると必ず買って帰る黄色のかぼす秋に緑のフレッシュなかぼすは完熟するとゴールデンかぼすと呼ばれますなんだかご利益ありますね寒い季節にはお湯で割ってホットかぼすがおすすめ豊富…

節分までに断捨離をと昨年末からはじめた先日やっと服をお見送りしました古着deワクチン初めて利用させていただきました専用袋に30キロまで詰められて送料込みで3000円くらい服は世界のどこかで再販売現地の雇用も生まれ収益も見込まれるそして途上国の子ど…

いまベジカレーのメニューは冬やさいの味噌カレーをお出ししてますスパイスと味噌はとても相性よいですよね実はキーマカレーにも隠し味で味噌をいれてますコロナ禍が始まって２年免疫力の大切さをそれぞれに感じたのではないでしょうか体を動かすことと日頃…